巴沙鱼杂蔬咸蛋挞
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灵感源于我们这儿一家酒店的港式早茶里的三文鱼挞，也给消耗蛋挞皮提供另一种思路～
蛋挞不一定非要是甜的，也可以是咸的嘛～
用料
| 蛋挞皮 | 12个 |
| 巴沙鱼柳 | 半条 |
| 洋葱 | 半个 |
| 杂蔬 | 适量 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 鲜奶油 | 50毫升 |
| 牛奶 | 50毫升 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 黄油 | 12克 |
| 马苏里拉芝士 | 适量 |
巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法
巴沙鱼和洋葱切丁，黄油下热锅融化。
![巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
下洋葱炒香后，陆续下巴沙鱼和杂蔬，加盐和黑胡椒调味。
![巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将炒好的料装进挞皮。
![巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将奶油、牛奶和蛋液混合，加入适量盐。
![巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
将蛋挞液倒入挞皮，在面上撒点马苏里拉芝士。
![巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
将蛋挞放入预热过的烤箱，220度25分钟即可出炉～
![巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "巴沙鱼杂蔬咸蛋挞的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
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