巴沙鱼蔬菜沙拉
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这是一道简单又低脂的蔬菜沙拉,大拌菜酱不像沙拉酱吃起来那么腻,而且比沙拉酱的脂肪跟糖的含量低。当然可以把鱼换成你喜欢的鱼或者鸡肉牛肉。
用料
巴沙鱼 | 1片 |
西红柿 | 1个 |
西生菜 | 2片 |
洋葱 | 1/5个 |
红辣椒 | 半个 |
青辣椒 | 半个 |
小青柠檬 | 2个 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
日式大拌菜酱 | 3勺 |
油 | 适量 |
巴沙鱼蔬菜沙拉的做法
巴沙鱼解冻,不要用水洗,用厨房纸吸干水分3
鱼抹上盐跟黑胡椒腌制半个小时
锅里放油,放入鱼煎至熟透,喜欢吃香口的可以焦到金黄。
蔬菜切好备用
西生菜手撕小块
把蔬菜铺放在西生菜上面,鱼切小块摆盘,柠檬吃的时候挤在鱼上面,淋上大拌菜沙拉酱即可。
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