海鲜菇番茄浓汤龙利鱼
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浓郁的味道锁住他她的心……
用料
西红柿 | 两个 |
海鲜菇 | 一盒 |
龙利鱼 | 500克 |
白洋葱 | 适量 |
大蒜 | 两小蒜瓣 |
糖 | 半勺 |
番茄酱 | 两勺 |
白胡椒 | 适量 |
料酒 | 适量 |
小葱 | 适量 |
油 | 适量 |
海鲜菇番茄浓汤龙利鱼的做法
龙利鱼解冻,用厨房纸把水分吸干,撒上适量白胡椒和一小瓶盖料酒,一点盐然后手抓匀腌制十分钟。腌制过程中用锅接一锅水烧开,把西红柿烫一下去皮,然后切碎,适量洋葱切丝,大蒜拍好备用。这时候龙利哥也腌制差不多了,把刚才的热水烧开抄一下龙利鱼(变一点白色就好)捞出来。接下来热锅热油,下洋葱和蒜米煸炒一会,下番茄碎中小火熬一会,下番茄沙司两勺糖半勺搅拌均匀,下海鲜菇加一小碗热水水滚下龙利鱼煮五分钟,最后关火加适量盐(按个人口味).撒上葱花完美结束✌️!
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