番茄龙利鱼浓汤

用料  

番茄龙利鱼浓汤的做法  

1. 2个酸的番茄，2片龙利鱼肉，超市买的速冻的，回来自己化冻。

2. 龙利鱼切成小条。

3. 姜丝加食用油腌制20分钟。

4. 番茄去皮后切小块。(我用的热水煮开去皮，去皮后熬汁比较好。)

5. 热锅倒油，加入番茄翻炒至出汁。

6. 加冷水焖5分钟，将腌制好的龙利鱼放进去再煮5分钟。

7. 准备葱花和水淀粉，增加汤的浓稠度，再加入适当的盐，汤再次滚开后就可以起锅啦。

8. 当当当，搞定。ヾﾉ≧∀≦)o