龙利鱼番茄汤

龙利鱼鲜美，口感爽滑，营养丰富 属于高蛋白

用料  

龙利鱼番茄汤的做法  

1. 1、准备一半龙利鱼

2. 2、备好调料，鸡精、花椒、盐、白胡椒粉、料酒、番茄酱

3. 3、把龙利鱼切片，用少许料酒，盐，白胡椒粉味20分钟。

4. 4、把西红柿，胡萝卜，金针菇切块备用

5. 5、豆腐切小块

6. 6、锅内倒油，炝葱蒜，花椒，倒入西红柿，胡萝卜炒至出汁加入金针菇，番茄酱翻炒

7. 7、加入清水和豆腐

8. 8、大火煮开后，调中火加入龙利鱼，盐，白胡椒粉少许，鱼肉煮白，撒入香菜即可（白胡椒粉可以少放因为腌制的时候已经加入白胡椒粉了）

小贴士

做出来很鲜美，龙利鱼不要切太小，易碎。