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香葱拌八带(附煮八带方法)

来源:菜肴屋 阅读:3.03W 次
香葱拌八带(附煮八带方法)的做法步骤图

今天全家出动跟船出海钓八带,回家称了足足有10斤,这么多八带,总要想方设法把它吃完,新鲜的八带最常吃的方法是用葱拌,今天家里只有小香葱了,其实味道不如大葱拌的还吃

用料  

八带 10个
小葱 2根
100克
味极鲜 1勺
白糖 10克
2勺
蚝油 1勺

香葱拌八带(附煮八带方法)的做法  

  1. 新鲜把带鱼不需要任何处理,锅里加水加入盐煮开,八带开水下锅

    香葱拌八带(附煮八带方法)的做法步骤图 第2张
  2. 煮开以后,加入适量凉水,再开锅,再加凉水,这样反复三次关火

    香葱拌八带(附煮八带方法)的做法步骤图 第3张
  3. 煮好的八带用冷水洗一遍

    香葱拌八带(附煮八带方法)的做法步骤图 第4张
  4. 小葱切段

    香葱拌八带(附煮八带方法)的做法步骤图 第5张
  5. 先把八带的头和身子中间切开

    香葱拌八带(附煮八带方法)的做法步骤图 第6张
  6. 把牙取出来,爪切成一条一条的,

    香葱拌八带(附煮八带方法)的做法步骤图 第7张
  7. 用味极鲜、醋、蚝油、糖调汁加入到八带中拌匀

    香葱拌八带(附煮八带方法)的做法步骤图 第8张
  8. 好吃的小葱拌八带鱼就做好了

    香葱拌八带(附煮八带方法)的做法步骤图 第9张
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