葱拌八带
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新鲜的八带加小葱味道真是鲜亮
用料
葱 | 2根葱白 |
生抽 | 少量 |
醋 | 少量 |
芥末 | 少量 |
味极鲜 | 商量 |
姜 | 少量 |
葱拌八带的做法
新鲜的八带清洗干净,特别是吸盘。
水开后将八带入水,水再次开后捞出即可
葱白切丝,可根据个人口味加少量的姜丝
加入芥末 生抽 醋 味极鲜等调料
搅拌均匀即可
小贴士
焯八带的火候比较难掌握,过火八带会变老嚼不动,水开的时候放入八带,水再次开的时候捞出即可
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