八带大酱汤
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老公去韩国料理店从来不喝大酱汤,说我做的最好,分享给大家,超简单超好喝
用料
八带 | 1只 |
虾 | 3-4个 |
豆腐 | |
土豆 | |
蘑菇(杏鲍菇) | |
角瓜 | |
青辣椒 | |
八带大酱汤的做法
材料准备:锅底最好用第二遍的洗米水,大酱汤跟🍚很配
水开后先放海鲜,八带越煮越嫩
不需要韩式大酱,普通的黄豆酱味道就很赞,加上新松的拌饭辣椒一点点(这个辣酱带牛肉粒奥)
先放海鲜,然后酱、再放土豆、蘑菇类炖、最后放角瓜,大蒜、青辣椒、辣椒面调色提味,煮到汤汁浓稠,尝尝味道,大约20分钟总共
美美的享受吧,怎一个鲜字了得……
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