凉拌海带丝(附带泡发)
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![凉拌海带丝(附带泡发)的做法步骤图]( "凉拌海带丝(附带泡发)的做法步骤图")
用料
| 海带丝 | 若干 |
| 调料 | |
| 醋 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 麻油 | 一点点 |
| 酱油 | 适量 |
| 配菜 | |
| 大蒜 | 4瓣 |
| 青瓜 | 1根 |
凉拌海带丝(附带泡发)的做法
取干海带丝若干，用清水稍微清洗下
![凉拌海带丝(附带泡发)的做法步骤图 第2张]( "凉拌海带丝(附带泡发)的做法步骤图 第2张")
蒸锅上汽，然后放入蒸20分钟，取出，稍微清洗下
![凉拌海带丝(附带泡发)的做法步骤图 第3张]( "凉拌海带丝(附带泡发)的做法步骤图 第3张")
放入清水，浸泡过夜，中途可以换两次水
![凉拌海带丝(附带泡发)的做法步骤图 第4张]( "凉拌海带丝(附带泡发)的做法步骤图 第4张")
泡发完了。取适量凉拌
![凉拌海带丝(附带泡发)的做法步骤图 第5张]( "凉拌海带丝(附带泡发)的做法步骤图 第5张")
黄瓜切丝
拍点蒜，热油爆香，然后倒入海带中，拌匀
加入醋，盐，麻油，酱油拌匀
开吃
![凉拌海带丝(附带泡发)的做法步骤图 第6张]( "凉拌海带丝(附带泡发)的做法步骤图 第6张")
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