凉拌海带结
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甜甜 咸咸 酸酸
超级好吃😋
用料
| 海带 | 400克 |
| 酱油 | 100克 |
| 陈醋 | 50克 |
| 白糖 | 50克 |
| 水 | 50克 |
| 海带水 | 300克 |
| 鸡精 | 5克 |
| 蒜蓉 | 15克 |
| 小米辣 | 3克 |
| 香油 | 少许 |
| 老干妈辣椒油 | 少许 |
凉拌海带结的做法
水煮开，海带焯水10分钟，用水冲洗放凉
300克海带水 100克酱油 50克糖 50克陈醋 50克水煮沸至糖融化
蒜和小米辣捣碎再加5克鸡精和少许的香油和老干妈辣油
煮好的料汁晾凉加入刚才的拌料
重新把海带放进去
放冰箱腌个把小时
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