黄瓜炒鲜鱿
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用料
| 黄瓜 | 1根 |
| 鱿鱼 | 2只 |
| 盐 | 克 |
| 蒜头 | 1颗 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 葱 | 1根 |
黄瓜炒鲜鱿的做法
买这种黄瓜
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鱿鱼切花
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黄瓜，葱，香菜，切好备用
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下猪油（或花生油）适量，热油，先炒黄瓜，大概炒到3分熟（不用炒软，边开始有点半透明的就可以），然后起碟备用
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加适量油，热油锅，下鲜鱿翻炒1分钟左右，至鱿鱼卷起
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加盐加味精，加一点点耗油，下葱
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把刚刚的黄瓜也下了，翻炒2分钟左右，熟了就可以起碟拉
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潮汕公公演示的家常菜黄瓜炒鲜鱿，鱿鱼新鲜是关键，炒出来汤汁是有点红红的，很下饭哇！
![黄瓜炒鲜鱿的做法步骤图，黄瓜炒鲜鱿怎么做好吃 第9张]( "黄瓜炒鲜鱿的做法步骤图，黄瓜炒鲜鱿怎么做好吃 第9张")
吃光光
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