照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）
来源：菜肴屋 阅读：7.55K 次
照烧汁茭白，用料简单，方法极简，加入照烧汁的茭白，味道醇厚，咸中带甜，有大口吃肉肉的感觉哦！😃
用料
| 茭白 | 2根 |
| 生抽 | 1勺 |
| 味好美照烧酱 | 2勺 |
| 食用油 | 3勺 |
| 水 | 小半碗(100ml左右） |
| 葱花 | 适量（可不用） |
照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法
准备食材，小葱切成葱花，我一般都用厨房剪剪葱花，葱花主要用来点缀，没有也可以，不影响口味
![照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第2张]( "照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第2张")
茭白切滚刀块
![照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第3张]( "照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第3张")
热锅倒油烧热
![照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第4张]( "照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第4张")
倒入茭白
![照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第5张]( "照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第5张")
大火翻炒至边角微泛黄
![照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第6张]( "照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第6张")
倒入一勺生抽继续翻炒15秒
![照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第7张]( "照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第7张")
到入小半碗水，盖上锅盖，大火焖煮
![照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第8张]( "照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第8张")
待锅里水份收至九成干
![照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第9张]( "照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第9张")
倒入2勺味好美照烧酱
![照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第10张]( "照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第10张")
翻炒15秒后汤汁变浓稠，关火出锅
![照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第11张]( "照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第11张")
装盘，撒上葱花，照烧汁茭白完成
![照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第12张]( "照烧汁茭白（厨房小白秒变大厨）的做法步骤图 第12张")
小贴士
用料少，方法简单，味道确不一般哦！
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