99%厨房小白学会一道白灼大虾秒变“厨神”！

元宵佳节

最期待便是回家团圆

今天，就让我们亲自下厨

为辛苦了一年的家人

做一顿可口的饭菜

开启新一年的美好生活

但，不知道做什么菜怎么办

不用愁，小帝君来给您

推荐几款美味健康的饭菜

让你大展厨艺，好好露一手

用料  

99%厨房小白学会一道白灼大虾秒变“厨神”！的做法  

1. 拿剪刀将虾须+虾刺剪掉，把虾脑挤出，连着虾线一起拉出来，清洗干净备用；

2. 锅里放入1碗水，再放入葱姜+1勺料酒，水开放入虾，盖上盖子煮上3分钟；

3. 准备蘸料，小碟子放葱花+1勺蒸鱼酱油+1勺清水。起锅放入花生油烧热加入蒜蓉，爆香到金黄色倒入小碟子里，搅拌均匀，就可以摆盘开吃了！

小贴士

虾要清理干净，去腥很重要