外焦里嫩火烧馍

老少皆宜，香酥可口，消食健胃，营养丰富，味道很好，保值期长，携带方便！

用料  

外焦里嫩火烧馍的做法  

1. 酵母放在面粉中搅拌成絮状。

2. 揉成光滑的面团，有筋道。

3. 擀成适当厚度的剂子。

4. 刷上油酥。

5. 卷起来，擀成圆形。

6. 烙成两面金黄。

7. 预热200度的烤箱，放入火烧馍，继续烤10分钟左右。

8. 出炉。

9. 外焦里嫩，分层明显，风味别具一格。