外焦里嫩❗️日式照烧豆腐

这大概是我做过最简单最快手但却最好吃的豆腐神仙做法了，只需要两种食材做出的豆腐好吃到舔筷子🥢

用料  

外焦里嫩❗️日式照烧豆腐的做法  

1. 准备北豆腐一块（500克）。

2. 切成长条状。

3. 包裹上海苔后放入玉米淀粉中。

4. 将豆腐充分裹满玉米淀粉。

5. 锅中放少量食用油后放入裹好淀粉得豆腐煎制。

6. 待一面变金黄色后翻面继续煎制。

7. 浇上味好美照烧酱（这个酱汁太方便了，不需要额外添加任何调料直接倒入锅中就好了）。

8. 让豆腐充分吸饱照烧酱汁（中小火3分钟左右）。这个过程盖上锅盖！

9. 鲜香好吃，外焦里嫩的照烧豆腐就做好了！

10. 秤盘后撒上一些熟芝麻点缀。

11. 鲜香味美，一口让你停不下来！

小贴士

①热锅凉油再放入豆腐煎制，煎制过程中中小火。
②照烧酱汁可以根据自己口味酌情增减。