外焦里嫩的法式吐司

这款法式吐司里面加砂糖，是一款不甜的吐司。吃的时候既可以浇枫糖浆，也可以配上香肠、培根、沙拉等。

用料  

外焦里嫩的法式吐司的做法  

1. 小号吐司对半切开。将鸡蛋打散在合适的容器里，加入牛奶和盐，搅拌均匀后将面包泡在里面。

2. 烧热平底锅，放入一半的黄油，再放入用蛋液泡过的面包煎一会儿。

3. 煎出颜色后，将面包翻过来，加入剩余黄油煎另一面。

小贴士

如果用吐司面包，不用在蛋液里泡很长时间就能完全渗透。煎好后可以直接食用，当然也可以加上水果、坚果和奶酪酱等。