外焦里嫩
来源:菜肴屋 阅读:2.19W 次
味道不错,用料简单,可以随意加食材,根据自己的喜好来做就好了
用料
鸡蛋 | 一个 |
面粉 | |
葱,盐,孜然,辣椒粉,胡椒面,芝麻 味精 | 适量,根据自己的口味 |
土豆 | 一个大的 |
藕 | 三个小的 |
火腿肠 | 一根小的 |
外焦里嫩的做法
把土豆,藕,火腿蒸熟,做成泥搁置一旁
把蛋打入盆中,搅拌均匀,放如刚才做好的土豆泥,火腿泥和藕泥,加入清水,搅拌均匀,放入清水,面粉,盐,味精,孜然粉,胡椒面,辣椒粉,芝麻,葱搅拌均匀。
热油,用汤勺舀一瓢放如锅中,摊平,炸至金黄即可
小贴士
1.可以根据自己的喜好来放材料
2.在炸的过程中小心
热门内容
大家都在看
最近更新