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下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨

来源:菜肴屋 阅读:6.12K 次
下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨的做法步骤图

今日母亲节🥰
恰好收到了下厨房钵钵鸡调料一包~😍
买来食材🦐,大显身手。
清爽麻辣的冷锅串串刚刚好
惬意地撸着香辣的串串解馋又不会让人汗流浃背~还能跟我妈喝两杯😜
这才是专属于初夏的麻辣盛宴👍🤩

用料  

下厨房钵钵鸡调料 1包
鹌鹑蛋 10个
土豆 1个
1节
鸡爪 6只
莴笋 0.5根
大虾 10只
鸡胗 6个
金针菇 1把
豆皮 0.5张
手切牛肉片 100克
香菇 6朵

下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨的做法  

  1. 必不可少的下厨房钵钵鸡调料包一份

    下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨的做法步骤图 第2张
  2. 里面有三个调料包,加500ml矿泉水,一起放入大碗中搅匀。

    下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨的做法步骤图 第3张
  3. 少许盐葱姜花椒大料料放入水中…待水开放入大虾

    下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨的做法步骤图 第4张
  4. 大虾蜷缩变红即可捞出放入步骤二的大碗中。

    下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨的做法步骤图 第5张
  5. 继续放入改刀后的牛肉片、鸡胗煮熟,鹌鹑蛋包好~放入步骤二的大碗中。

    下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨的做法步骤图 第6张
  6. 继续放入鸡爪煮30分钟~软糯Q弹!捞出放入准备好的大碗调料中浸泡30分钟。

    下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨的做法步骤图 第7张
  7. 再换一锅清水,放少许盐,少许油。开锅后汆烫一分钟,捞出过凉水,放入步骤二大碗中!

    下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨的做法步骤图 第8张
  8. 蔬菜也放入锅中汆烫一分钟出锅放入步骤二大碗中

    下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨的做法步骤图 第9张
  9. 金针菇同理,汆烫后放入步骤二的大碗中

    下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨的做法步骤图 第10张
  10. 我还加了一些煮好的火锅丸子~所有食材浸泡30分钟即可享用!蔬菜可浸泡时间稍短~肉类可稍长~根据自己口味调整!总之~一个字!香!!!

    下厨房钵钵鸡调料-小白也能变大厨的做法步骤图 第11张
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