钵钵鸡🆓自由-下厨房钵钵鸡调料
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下厨房钵钵鸡调料
味道还不错👍
还没有我不喜的各种调料渣渣
真是额外惊喜
用上冰箱现有食材
大热天的大中午
就该来这么一盆钵钵鸡啊……
用料
鱿鱼须 | |
豆腐皮 | |
豆腐泡 | |
娃娃菜 | |
午餐肉 | |
水煮蛋 | |
下厨房钵钵鸡调料 | 1包 |
钵钵鸡🆓自由-下厨房钵钵鸡调料的做法
下厨房钵钵鸡调料
三包料
其一高汤其二辣椒油其三白芝麻
高汤和辣椒油混合
加矿泉水(凉开水)500ml
鱿鱼须洗净过料酒去腥
下姜片滚水煮熟
午餐肉也切片煮熟
豆腐皮豆腐泡娃娃菜上锅蒸熟
蒸锅下面煮蛋
(怕煮熟的水分太多影响入味)
蒸熟的样子
所有处理好的食材放进料汤里浸泡
撒上芝麻
约半小时后享用
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