用料
蒜蓉菜心（翠绿的菜心很有食欲）的做法
菜心清洗干净水开放入食盐，菜心，煮三分钟⚠️水开再放，否则容易让菜变色
准备蒜末我放了一点葱，可不放
捞出放入盘中
一个小碗准备生抽
小火热油，放入蒜末炒香，不要炒糊
炒好的蒜末和生抽在一起搅拌浇在菜心上
小贴士
不用放盐，生抽是咸的也可以加点蚝油
