干煸四季豆家常菜
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用料
| 四季豆350 | 克 |
| 干辣椒6 | 个 |
| 蒜2 | 瓣 |
| 酱油 | 10ml |
| 鸡精3g | |
| 盐 | 5克 |
| 食用油20g | |
干煸四季豆家常菜的做法
1. 四季豆洗净摘掉两头的老筋，摘成两段
2.干红辣椒切成小段，大蒜切碎，锅中倒入比平时炒菜多一些的植物油，烧热后放入四季豆，煸炒至表皮起褶皱四季豆熟透后捞出
3.锅留底油，将蒜末和干辣椒放入爆香，倒入四季豆，调入生抽、盐和鸡精拌炒均匀即可起锅
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