简易版韩国风味炒年糕

材料稀少版的炒年糕！

用料  

简易版韩国风味炒年糕的做法  

1. 年糕切好～随意什么品种都可以的！

2. 菜切好洗好～看冰箱里有什么库存咯，洋葱胡萝卜等等都是很好的选择～

3. 加油把蔬菜炒得半熟

4. 蔬菜上倒入年糕，并加水煮沸，水没过食材即可

5. 加入一大勺辣酱！喜欢辣的可以多加点，根据包装上的辣度来哦～然后按口味甜度加适量番茄酱和黄冰糖(可选)

6. 收汁～并打一个蛋在上面～喜欢溏心的可以晚点加～

7. 收完汁闷一会儿就可以出锅啦！先把木有蛋的部分盛出来哦～收汁不能太稀，味道不好，也不能太过哦不然就焦了！

小贴士

一定要加糖类！不管加什么，增加甜度即可～不用过甜～加番茄酱可以很迅速调整味道，不太能吃辣的可以适量加～是我的丝带儿
火腿，芝士，金针菇，洋葱，胡萝卜，鱼糕等等，请有什么加什么！保证棒棒哒！