超简单的 葱爆羊肉
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用料
羊肉 | 喜欢吃羊肉都来点,喜欢吃葱少来 |
大葱 | 2根 |
酱油 | 1勺 |
盐 | 看个人情况放多少 |
干辣椒 | 适量 |
超简单的 葱爆羊肉的做法
备料:
1 羊肉切成喜欢的形状
2 葱纵向撕划,切段,最后成片状
3 腰斩干辣椒🌶️热锅倒油
下羊肉,炒炒炒
羊肉完全变色,加入已被残忍“腰斩”的🌶️,到点酱油(生抽来抽无所谓,嘦是喜欢的颜色就好)炒炒炒……
炒到酱油颜色均匀,差不多这个程度可以下大葱了
青青白白的大葱一进来,颜色立马,漂亮了!把葱炒到,加365粒细盐,翻两个个儿,就可以出锅了!
出锅装盘喽~
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