黄明昊同款葱爆羊肉卷【简单家常】

看《了不起的长城》，看到黄明昊（小贾）的葱爆羊肉馋到了，没想到这小孩年纪不大还挺会做菜呢。做法很简单，我跟着学一学！

用料  

黄明昊同款葱爆羊肉卷【简单家常】的做法  

1. 一勺生抽、一勺老抽，腌制十分钟

2. 大葱切片（不要太薄），可以来点姜片

3. 热锅热油，油放多一点儿，可以先下姜片爆香后捞出（也可以不要姜）

4. 倒入腌制好的羊肉卷大火爆炒，迅速翻炒，肉片白里透红时沿边浇入一勺料酒

5. 肉卷去红后，加入切好的大葱，继续翻炒，调入适量盐（咸淡按自己口味调整）。

6. 大葱炒到有点软即可出锅啦

7. 羊肉的膻味和大葱的葱香完美结合，孩子都馋哭啦！

小贴士

一定要趁热吃！超级下饭！