高拔丝蛋汤
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用料
| 高拔丝 | 2根 |
| 肉圆 | 10个 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 毛豆 | 小半碗 |
| 盐 | 1勺 |
| 葱 | 适量 |
高拔丝蛋汤的做法
先把食材准备好，打两个鸡蛋，高拔丝切丝，毛豆洗干净
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起油锅，油热倒入毛豆，翻炒几下
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然后加入水，大火烧，烧开以后继续小火焖个5分钟左右
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然后把肉圆和高拔丝加入，如果肉圆是冰冻的话，则放好水以后就加入，大火烧开，焖一小会
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然后加入盐，咸淡可以尝一下，直到正好为止
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然后加入鸡蛋
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煮开，加入葱，即可盛出食用！
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再普通不过的一道美味家常菜，你可喜欢😘
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