土豆炖肉好吃极了 做法简单超级下饭
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用料
五花肉 | |
土豆 | |
香菇 | |
蒜 | |
姜 | |
鸡精 | |
盐 | |
老抽 | |
蚝油 | |
八角 | |
桂皮 | |
花椒 | |
干辣椒 | |
香叶 | |
冰糖 | |
土豆炖肉好吃极了 做法简单超级下饭的做法
1五花肉 土豆 姜 蒜 切好备用 香菇泡水
2五花肉煎至两面金黄
3下姜蒜 土豆 香菇 加水没过
4调味:八角 干辣椒 香叶 桂皮 鸡精 盐 蚝油 老抽 冰糖 搅拌均匀
5盖上锅盖大火炖20分钟 汤收汁即可出锅
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