拔丝香蕉
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用料
| 香蕉 | 3根 |
| 淀粉 | 50克 |
| 白糖 | 适量 |
| 面粉 | 100克 |
| 油 | 适量 |
拔丝香蕉的做法
香蕉去皮切小段
![拔丝香蕉的做法步骤图，拔丝香蕉怎么做好吃 第2张]( "拔丝香蕉的做法步骤图，拔丝香蕉怎么做好吃 第2张")
面粉，淀粉加水调成糊，把香蕉倒进去均匀裹上面糊
![拔丝香蕉的做法步骤图，拔丝香蕉怎么做好吃 第3张]( "拔丝香蕉的做法步骤图，拔丝香蕉怎么做好吃 第3张")
起过烧油，因为香蕉软，做拔丝要过油炸一下，所以锅里多倒一些油，油温五成热，下锅小火炸，炸至定型捞出，油温烧至七成热再次下锅炸，捞出控油
![拔丝香蕉的做法步骤图，拔丝香蕉怎么做好吃 第4张]( "拔丝香蕉的做法步骤图，拔丝香蕉怎么做好吃 第4张")
倒出多余的油，洗锅，锅里加入少量油，加入白糖，炒糖的时候可以加点清水，小火炒糖，注意不要炒糊了
![拔丝香蕉的做法步骤图，拔丝香蕉怎么做好吃 第5张]( "拔丝香蕉的做法步骤图，拔丝香蕉怎么做好吃 第5张")
炒好糖之后下入炸好的香蕉，翻炒让每块香蕉均匀裹上糖就可以出锅了
![拔丝香蕉的做法步骤图，拔丝香蕉怎么做好吃 第6张]( "拔丝香蕉的做法步骤图，拔丝香蕉怎么做好吃 第6张")
出锅可以开吃了🙃
![拔丝香蕉的做法步骤图，拔丝香蕉怎么做好吃 第7张]( "拔丝香蕉的做法步骤图，拔丝香蕉怎么做好吃 第7张")
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