《向往的生活4》【甜品】拔丝香蕉
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用料
《向往的生活4》【甜品】拔丝香蕉的做法
香蕉切块
1个蛋清、3勺面粉、1勺淀粉,加适量水搅匀
将香蕉倒入面粉中充分裹匀
锅内放油烧热,中火将香蕉炸至金黄
香蕉炸至金黄
香蕉炸好沥油出锅
另起锅,少许油加白糖,小火翻炒至白糖融化
炒至白糖融化
香蕉下锅,翻炒至沾上糖浆即可
香蕉翻炒沾上糖浆
完成!趁热吃,有拉丝~
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