拔丝苹果与香蕉

第一次做，失败了！不过，没关系！

用料  

拔丝苹果与香蕉的做法  

1. 将切好的苹果与香蕉洗净，放入调好的淀粉糊中，裹上一层外衣。

2. 待油锅五六成时，放入苹果与香蕉，翻炒直至金黄，捞出沥油。

3. 换锅倒入少许油，加入白糖，小火熬至融化，待颜色成浅黄色，关火，最后将苹果与香蕉倒入，翻炒均匀。