家常烙饼（自用记录板）

没什么背后故事，单纯的就是因为自己喜欢吃，嘴馋😋

用料  

家常烙饼（自用记录板）的做法  

1. 材料混合揉成光滑面团平均分成3-4份，表面刷油醒发至少40分钟，时间越久面团的延展性越好

2. 均匀摸上油酥

3. 刮板涂抹

4. 卷起来

5. 擀饼皮

6. 电饼铛预热，锅底刷油准备开启，3分钟反面

7. 出炉切块看着还可以吧

小贴士

面粉吸水性不同，少量多次加水。