小麦淀粉 +高筋面粉1:1 的比例放容器里,分两次加少量水,打蛋器打均匀,加入盐半勺,然后打蛋器打五分钟… 找一个平底盘子,倒薄薄一层上蒸锅水开后蒸三分钟. 凉了之后切好过一遍水。最后根据自己喜好调酱汁加黄瓜丝、豆芽、蒜泥、香菜、花生等[呲牙][呲牙] 今天我按你以前的方子做了凉皮。好吃
用料
简易凉皮的做法
好吃