懒人京酱肉丝卷
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京酱肉丝是传统的北京菜,因为有很多的甜面酱所以味道有些像卷好的烤鸭,我就综合一下,并且传统的京酱肉丝不放花椒粉,这些年受川菜影响我添加了花椒粉。
做法和用料请仔细看这里
用料:
五花肉:85克(减肥人士请减量)
鸭饼:6片
大葱末:10克
水果黄瓜:一根
腌制用调料:
料酒一勺,酱油两勺,花椒粉三克
炒时:
油:1勺,甜面酱1满勺
做法:
1.先把猪肉煮熟去沫
2.把猪肉切小条腌制两小时
3.炒猪肉
4.最后把葱末和猪肉搅拌均匀
5.黄瓜切条
用料
甜面酱 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
油 | 一克 |
酱油 | 两勺 |
懒人京酱肉丝卷的做法
可以吃了
五花肉
腌制
腌制
腌制
炒
炒
停
吃
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