越南春饼卷中国京酱肉丝
来源:菜肴屋 阅读:1.7W 次
用料
甜面酱 | 少许勺 |
里脊 | 少许克 |
料酒 | 少许勺 |
淀粉 | 少许勺 |
白糖 | 少许克 |
蛋白 | 少许个 |
葱白 | 1根 |
味极鲜 | 少许勺 |
油菜 | 少许棵 |
准备好主材(✪▽✪)
葱白切丝,摆在盘周围
油菜切细,用开水焯熟
里脊切丝,打入一个蛋白,淀粉,料酒
搅拌均匀
甜面酱加白糖,味极鲜,料酒,调成酱汁
把油菜摆在盘中
里脊下油锅翻炒
炒熟后加酱汁翻炒一阵,淋点香油翻拌出锅
把肉丝盛在盘中央
越南春饼拿水泡软
卷京酱肉丝吃
小贴士
越南春饼太费劲,还是中国春饼好(✪▽✪)
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