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越南春卷

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越南春卷的做法图解 越南春卷的做法步骤

用料  

春卷 5张
黄瓜 一根
紫甘蓝 一个
胡萝卜 1根
玉米 1根
圣女果 5个
生菜 1把
鸡蛋 2个
鸡脯肉 1块
10只
秋葵 半斤

越南春卷的做法  

  1. 黄瓜,胡萝卜、紫甘蓝切丝;玉米、秋葵煮好;越南春卷5张;鸡肉用淀粉、黑胡椒、酱油,蛋清腌4个小时以上;鸡蛋2个;虾洗好,去头去皮和虾线

    越南春卷的做法图解 越南春卷的做法步骤 第2张
  2. 将腌好的鸡脯肉放入油锅炸好,鸡蛋做成煎蛋后切丝,虾放入油锅煎好

    越南春卷的做法图解 越南春卷的做法步骤 第3张
  3. 准备1张春卷,盘子放入热水,将春卷放入,大概泡10S钟

    越南春卷的做法图解 越南春卷的做法步骤 第4张
  4. 泡好的春卷上放入黄瓜丝、紫甘蓝、萝卜丝、生菜、鸡肉、鸡蛋,卷好后,防入虾或者秋葵,两边折起来,让造型更好看,可以做成不同的样式

  5. 最后,调一个香辣酱或者梅子酱,味道好极了

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