最简单的蒜苔炒肉
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最简单的家常菜之一 和白米饭是绝配
用料
蒜苔 | 1把 |
五花肉 | 1块 |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
盐 | 适量 |
最简单的蒜苔炒肉的做法
准备食材 蒜苔洗净 五花肉一块
蒜苔切段 五花肉切片 用料酒和生抽腌制一会儿
热锅下油
把腌好的五花肉下锅翻炒至变色
下蒜苔段继续翻炒 加生抽和盐 多炒一会儿
出锅装盘 配上白米饭 美味啊
小贴士
五花肉提前腌制一会儿会更入味 肉质更嫩
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