蒜苔炒肉面
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先说下我这个是三个人的量
用料
蒜苔 | 1把 |
五花肉 | 一小块 |
盐 | 适量 |
葱 | 半根 |
姜 | 一小块 |
独头蒜 | 一瓣 |
五香粉 | 1勺 |
醋 | 3勺 |
生抽 | 3勺 |
糖 | 适量 |
干辣椒面 | 适量 |
食用油 | 适量 |
蒜苔炒肉面的做法
我这个料汁是三个人的量。
葱姜蒜切丁,加盐,糖,五香粉,辣椒面,泼油。
倒入生抽,醋。
分成三份,量如图。
蒜苔,肉都切丁,炒熟,和正常炒菜一样加料。
煮好的面条捞出,放入刚才的分好的料汁碗里 。
倒入炒好的蒜苔肉臊子。
拌匀就可以吃啦 。
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