茭白炒肉
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茭白富含蛋白质、脂肪、碳水化合物和膳食纤维,跟肉一起炒真的很清甜可口
用料
茭白 | 3根 |
瘦肉 | 150克 |
小米辣 | 2个 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 适量 |
油 | 适量 |
茭白炒肉的做法
茭白切片~
瘦肉切片~放油盐腌制一会
小米辣和蒜切好
热锅烧油,把肉放下去炒1分钟,装盘
热锅烧油,配料放下去炒20秒,放茭白炒2分钟
把肉放下去一起炒2分钟,➕半碗水煮一会
大概煮了只有点汁加点盐,再炒一会就好了
炒好啦,茭白鲜嫩爽口,很好吃哦😋
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