茭白笋炒肉
来源：菜肴屋 阅读：3.23W 次
![茭白笋炒肉的做法步骤图，茭白笋炒肉怎么做好吃]( "茭白笋炒肉的做法步骤图，茭白笋炒肉怎么做好吃")
用料
| 茭白 | 4根 |
| 五花肉 | 半斤 |
| 蒜 | 2瓣(拍碎) |
| 姜 | 2片(拍碎) |
| 黄酒 | 3勺 |
| 蚝油 | 2勺 |
| 酱油 | 2勺 |
| 盐油 | 适量 |
| 清水 | 半碗 |
茭白笋炒肉的做法
茭白笋4根切片
![茭白笋炒肉的做法步骤图，茭白笋炒肉怎么做好吃 第2张]( "茭白笋炒肉的做法步骤图，茭白笋炒肉怎么做好吃 第2张")
200克五花肉切片
![茭白笋炒肉的做法步骤图，茭白笋炒肉怎么做好吃 第3张]( "茭白笋炒肉的做法步骤图，茭白笋炒肉怎么做好吃 第3张")
热锅30秒后放油，油热加入姜蒜翻炒30秒后放入五花肉翻炒1分钟就加入茭白笋继续翻炒2分钟，然后加入蚝油2勺/黄酒3勺/酱油2勺/半碗清水简单翻炒均匀上锅盖煮3分钟。最后放入盐(适量)翻炒分钟2分钟后就可以出锅了。
![茭白笋炒肉的做法步骤图，茭白笋炒肉怎么做好吃 第4张]( "茭白笋炒肉的做法步骤图，茭白笋炒肉怎么做好吃 第4张")
本文链接：https://www.caiyaowu.com/caishi/caipu/0076v9.html
