清炒茭白
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这是道妥妥的美味，白吃不厌。
一定要混着青椒一大撮就着香喷喷的白米饭狼吞下，打动自己傲娇的味蕾。
用料
| 茭白 | 3根 |
| 青椒 | 3个 |
| 蒜瓣 | 1瓣 |
| 花椒 | 6-8粒 |
清炒茭白的做法
清洗后的茭白切丝，青椒滚刀切条
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清油加花椒蒜瓣小火烧热
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转大火，倒入茭白略微翻炒后加盐，炒到9成熟（2-3分钟），加入青椒翻炒。我加了一点油渣，茭白喜油，纯属个人爱好。
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翻炒1-2分钟，装盘出锅
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