墨鱼仔仔
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用料
| 墨鱼仔 | 1袋 |
| 洋葱 | 1个 |
| 生姜 | 1块 |
| 生抽 | 1勺 |
| 黑胡椒汁 | 1勺 |
| 盐 | 1克 |
| 料酒 | 2勺 |
| 水 | 500克 |
| 油 | 3⃣️克 |
墨鱼仔仔的做法
墨鱼仔解冻之后清洗干净待用
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500毫升水加三片生姜1勺料酒烧开将墨鱼仔焯水3分钟捞出待用。
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洋葱，清洗干净切大片待用
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炒菜锅，加油，烧热后倒入洋葱炒八成熟后倒入墨鱼仔，姜片，翻炒几下后加入1克盐，1勺酱油，1勺黑胡椒汁1勺料酒，翻炒均匀后关火，盛出。
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成功。鲜嫩爽口！
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