青甜椒炒上脑牛排

到了一箱安格斯上脑整切牛排，想着荤素搭配，就做了

用料  

青甜椒炒上脑牛排的做法  

1. 准备食材

2. 吸干水分

3. 切丝

4. 切好

5. 下锅

6. 放青椒

7. 下料包

8. 出锅

小贴士

牛肉切的纹理很重要，方向不对咬不动
炒的时间也就2-3分钟就出锅了