用料
腐竹烧香菇的做法
腐竹掰段泡软,香菇切片,青红辣椒切成丝
锅里放油,油热放香菇翻炒,炒出香味放腐竹翻炒均匀
香菇腐竹翻炒均匀放青红辣椒继续翻炒均匀,然后放少量的水,老抽,耗油,烧6分钟,待汤汁浓稠,最后倒入水淀粉烧开即可,然后装盘