突然发现没什么材料，就只能就地取材了。。。
用料
腐竹烩香菇的做法
腐竹和香菇温水泡发，切片待用
葱花准备好
少许油烧热爆香葱花，下香菇煸炒
出香味儿了下入沥干水分的腐竹，快速翻炒以防粘锅
将泡香菇的水倒入，加盐，翻炒均匀稍微炖一会儿，然后放入火腿，加点蚝油
继续翻炒几分钟就可以出锅啦
小贴士
腐竹和香菇都比较吸盐哦。。。
