腐竹青椒烧香菇
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用料
腐竹 | 100克 |
香菇 | 4朵 |
青椒 | 半个 |
胡萝卜 | 小半根 |
黑木耳 | 10朵 |
蚝油 | 1勺 |
油 | 1勺 |
酱油 | 半勺 |
鸡精 | 1勺 |
腐竹青椒烧香菇的做法
腐竹提前泡个7 8个小时,然后斜着切断
灯椒,胡萝卜,香菇都切好备用
油锅烧热后,先放入灯椒,胡萝卜,香菇翻炒会
然后放入腐竹和黑木耳
加入适量的清水,耗油,酱油,煮至腐竹软烂
出锅时加点鸡精
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