青菜烧腐竹

简单到不想动笔的程度😄

用料  

青菜烧腐竹的做法  

1. 青菜洗好切好，腐竹提前泡软。

2. 热锅里倒油，放入花椒爆香，待花椒粒变黑时捞出，这样油里就有椒香味。

3. 放入蒜沫爆香，倒入青菜翻炒至出水，再倒入腐竹。

4. 快出锅时放入其它调味料，翻炒均匀即可。