低脂饮食~酸菜巴沙鱼
来源:菜肴屋 阅读:1.9W 次
最近减肥中一直吃草,心里对味道的渴望已经达到极致!但又不想摄入太多热量(这纠结的人生!)对我来说,酸菜鱼正好可以解决所有问题。用低脂的巴沙鱼来做,相对减少一些热量。减肥人士偶尔吃一次即满足了味蕾也不会增加体脂。如果还是觉得热量大了,就加强一下运动吧。毕竟美食不可辜负!
用料
巴沙鱼 | 1条 |
酸菜鱼佐料 | 半袋 |
金针菇 | 适量 |
红薯粉丝 | 适量 |
蒜 | 适量 |
大葱 | 适量 |
小葱 | 少许 |
腌鱼配料: | |
料酒 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
淀粉 | 1勺 |
胡椒粉 | 半勺 |
姜丝 | 少许 |
低脂饮食~酸菜巴沙鱼的做法
准备好所有食材。酸菜我直接用的酸菜鱼里调料包。调料包里的酸菜已经处理好了,可以直接用这样很方便,适合做快手菜
🌟巴沙肉解冻后滤干水份,加入胡椒半勺,料酒一勺,生抽一勺,淀粉一勺,姜丝少许搅拌均匀,腌制10分钟左右
处理准备好所有食材
锅里加油,炒香葱姜葱
加入半包酸菜炒香(可根据自己喜好调整用量)
加入半锅水
加入半包油料包,喜欢味重可以多放。
待水开后,加入红薯粉丝。煮3-5分钟左右
红薯粉丝要先煮一会儿后再加入金针菇
⚠️转小火再加入巴沙鱼,鱼油加入后不要翻动
加入鱼肉再煮3-5分钟即可!
撒上葱花可以吹锅了!超香呀!
红薯粉丝劲道有味!
低脂巴沙鱼软滑香嫩,融入酸菜鱼的味道。对要减肥的人来说简直是满足口感和味蕾的大满足!
小贴士
🌟此方中没有再另外加盐哟!酸菜包和调料包里的盐味已经足够了!
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