低脂番茄剁椒巴沙鱼（北鼎烤箱食谱）

综合了春天的酸甜的小番茄，脆脆的玉米笋，和高蛋白质又便宜的巴沙鱼，加上红红微辣的剁椒酱，没有一点油，却又有味道，鲜美好吃的减脂餐！
食谱我建议是2个人的量，也可以晚上做一顿，第二天中午带便当，也是不错的选择哈！

用料  

低脂番茄剁椒巴沙鱼（北鼎烤箱食谱）的做法  

1. 准备好需要的食材，小番茄、玉米笋对半切开，龙利鱼擦干水分切成小块

2. 烤箱预热，烹饪烤模式200度

3. 烤盘上铺上锡纸，带上一层玉米笋和小番茄

4. 放上切好的鱼柳撒一点点盐

5. 在鱼柳上铺一层剁椒酱

6. 放入预热好的烤箱，烤25分钟

7. 出炉撒上小葱葱花，就可以吃起来啦！

小贴士

1 这个食谱没有油，做出来有点类似蒸的口感，嫩嫩的又清新，非常好吃
2 不同品牌的剁椒酱咸味可能不同，可以根据自己口味稍作调节
3 小番茄比大番茄的味道更好噢
4 如果没有玉米笋，可以用莴笋、芦笋、莲藕代替噢
5 不喜欢小葱也可以用香菜、罗勒代替噢
6 鱼一定要比较新鲜的哈，这样才不会醒，然后剁椒酱也会有去腥的作用