【北鼎烤箱食谱】罗勒番茄烤三文鱼

生三文鱼虽肥美，始终不是我的爱。
最喜欢简单调味后入烤箱，烤至内心粉粉嫩嫩～

加了番茄和罗勒的香味，迷人的异域风味，推荐给喜欢吃烤的朋友。

用料  

【北鼎烤箱食谱】罗勒番茄烤三文鱼的做法  

1. 准备好食材，三文鱼提前化冻

2. 在烤盘底部放上对半切开的小番茄，三文鱼擦干水分，用黑胡椒、盐均匀抹在鱼的正反面，最后涂上橄榄油、柠檬汁，表面放上罗勒叶

3. 用锡纸包住烤盘放入烤箱

4. 180度，时间根据三文鱼厚度来设，一般建议17-22分钟。

5. 看到三文鱼表面泛白，差不多是八成熟。

小贴士

1.罗勒叶放多点更好吃哦！
2.烤的时间比较自由，可以中途打开锡纸看一下，鱼表面出现很多白色的纹路，差不多是八成熟。可以按需要增加或减少时间。