鲜虾香菇盏（伊莱特智能WIFI煲）

这是一道端得上台面的家常菜，看起来很像专业厨师的杰作，其实很简单，味道还很不错，鲜美的虾肉馅混合着香菇的浓郁，滋味十足。

用料  

鲜虾香菇盏（伊莱特智能WIFI煲）的做法  

1. 备好材料；

2. 香菇去蒂、洗净，鲜虾剥去虾壳

3. 将虾肉剁成泥；

4. 加入少许生粉；

5. 再放入少许热炒鲜露；

6. 充分拌匀，作为馅料待用；

7. 将拌好的虾泥填入香菇；

8. 在虾泥上点缀蔓越莓干；

9. 电饭煲中加适量水，放入蒸架，再放入香菇盏，选择“蒸”模式；

10. 程序结束后取出香菇盏，倒去少许汤汁，就可以吃啦。

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小贴士

1.做这道菜最好使用鲜虾，口感味道更好；
2.家乐热炒鲜露可以起到去腥提鲜的作用，因为已经含有一定盐分，不需要额外加盐。

菜谱by：Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书