清炖鸡|简单美味
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久违地买到了新鲜的清远鸡🐔
好的食材只需要最简单的料理方式
于是安排了一波清炖
出锅后香味四溢
幸福满满✨
用料
鸡 | 1/4只 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
党参 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
红芪 | 适量 |
清炖鸡|简单美味的做法
①冷水下锅,加入生姜料酒,把鸡肉焯水处理
②电饭锅加入适量的水,把党参和红芪放进去,和鸡肉一起煲汤模式安排
③煲汤模式结束后,放入枸杞子,盐,鸡蛋(未发育成熟的蛋,不要一开始就放进去,会很硬)
④焖10分钟,即可享用
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